ひげちょうるうろうはん|トップページ

一度食べたらクセになる！台湾伝統の庶民料理、ひげちょうの「豚肉のかけご飯＝魯肉飯（るうろうはん）」をお試しください！




	台湾伝統の庶民料理で、豚肉のかけご飯のこと。1960年ヒゲの張さん(当店のマークのモデル)がコラーゲンたっぷりの豚のほほ肉と秘伝のタレを使い「鬚張魯肉飯(ひげちょうるうろうはん)」として売り出すや一度食べたら癖になる味だと大人気に。今では台湾の屋台街やお弁当には欠かせないメニューです。