一度食べたらクセになる!台湾伝統の庶民料理、ひげちょうの「豚肉のかけご飯=魯肉飯(るうろうはん)」をお試しください!
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What'魯肉飯?

台湾伝統の庶民料理で、豚肉のかけご飯のこと。1960年ヒゲの張さん(当店のマークのモデル)が、コラーゲンたっぷりの豚のほほ肉と秘伝のタレを使い「ひげ張魯肉飯」として売り出すや一度食べたら癖になる味だと大人気に。今では屋台街やお弁当には欠かせないメニューです。